Какие витамины в грибах?

Какие витамины содержатся в грибах?

Кроме белков и жиров, в грибах содержатся различные необходимые человеку витамины.

kakie-vitaminy-v-gribaxОсобенно богат ими белый гриб. В нем обнаружены витамины В1, В2, А и некоторые другие.

Витамин А есть в лисичке и рыжике, витамины группы В — в шампиньоне, лисичке, опенке и других грибах.

Очень много витамина Р в осиновиках и березовиках — почти столько, сколько в дрожжах и печени, а витамина Д в грибах не менее, чем в сливочном масле.

Профессор М.К.Хохряков в книге «Вредные и полезные грибы» пишет, что «в белом грибе обнаружены антибиотики, смертельные для палочек Коха и кишечных палочек, вызывающих поносы. Наряду с этим ученые выяснили, что белый гриб содержит противоопухолевые вещества».

Кстати, поносы неплохо лечить корой дуба.

Вам показалось полезным?

Поделитесь с друзьями!

Оставить комментарий

Я не робот.
сделано dimoning.ru

загрузка...
Присоединяйтесь!

Дешевый хостинг